HOT ! 山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本セット 山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose

山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose。山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本。山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本。〈山田堂 ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023〉余市町登地区産ピノノワール 100%。山田堂の定番になってきているピノノワールのロゼ。2023年はこれまでで一番淡いロゼとなっております。野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵終了後、古樽へ移動し9ヶ月熟成。※ 山田堂のエチケットが写真の通り、若干汚れています。〈登醸造 セツナウタ 2024 〉イチゴ、ラズベリー、アセロラなどのフレッシュな果実味。 口当たりの良い綺麗な酸味はバランス良く、滑らかなタンニンは中程度。 中心にはピュアなエキスが凝縮し、優しい旨味も豊かに広がります。 ほのかにスパイス、ハーブなどのニュアンス。 雑味無く、余韻にもエキスが残ります。品種：醸しツバイ 58％、搾汁ツバイ 42％ アルコール分：12％タンク：ステンレス 200L、650L 生産本数：1866 本醸造：除梗破砕して 2 週間ほど漬け込んでから搾汁したツバイと、収穫後すぐに全房で搾汁し たツバイを混ぜて、野生酵母で発酵させた。翌年 9 月にビン詰め後、5 か月のビン内熟成。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。山田堂。山田堂 ヨイチ・ロゼ・ ピノZ 2024ロゼ。RADIKON メルロー 2005 ヤーコット2009 500ml。PK57未開栓　シャトー・カルボニュー・ブラン　2011 果実酒。シャトー・ラトゥール1999。ワイン LOUIS ROEDERER VINTAGE 2015。モンガク谷　※ ドメーヌタカヒコ　ドメーヌモン　ランセッカ　お好きな方にも。grand tokaj 2013 Tokaji Aszú 6puttonyos。ロマネサンヴィヴァン 2007　空き瓶。Chambertin 2018 アルマンルソー　空き瓶。正直さま 専用ページ‼️ドメーヌ パラン コルトン グラン クリュ ブラン2009。【飲み比べ☆】シャルドネ3本セット。シャトー・ソシアンド・マレ 1999 赤。クリュッグ　ロゼ　27エディション　ギフトボックス付。未開栓　ビンテージ　シャトー ラ ルーヴィエール　1978 750ml。ドンペリ 2006 P2。【新品未開封】シャトー・ローザンセグラ　2015。まーちゃん ワイン2本セット。【1993】CHATEAU MONTROSE シャトーモンローズ 赤ワイン。バローロ フォッサーティ2015。ドメーヌオヤマダ　Bow!2025 12本セット　赤白ロゼセット。キリン　創立100周年記念　2005 ワインセット